Arran Malt Sherry Cask Finish

Tasting Notes

Appearance: Full gold, with khaki lights. Thick viscous slow-running legs.

Aroma: A dense, leathery nose with traces of dry fruit-cake, Madeira cake and tinned pears, and suspicion of scorched newspaper in the background. After a while, a hint of pastry heard toffee and sweet tobacco. A drop of water increases the pastry note, now buttery, and replaces the fruity notes with waxy green apple.

Taste: Sweet and peppery to taste, at bottled strength, with a trace of salt and a warming, medium-length finish. Lingering heat. Similar profile with water, at reduces levels, but without the salt and warm finish.

สี: ทองโดยมีโทนของสีกากีเล็กน้อย

กลิ่น: มีความแน่น กลิ่นของเครื่องหนัง ตามมาด้วยกลิ่นของฟรุ๊ตเค้ก ขนมปังอบ และลูกแพร 

รสชาติ: หวานนำและมีรสชาติของพริกไทย มีความเค็มของเลือทะเลเล็กน้อย